Hace más de treinta años, los dietitólogos del Dr. Francia vinieron con una dieta cetogénica bien conocida para perder peso, basado en el uso de productos proteicos, y lo llamaron su nombre. Aunque Ducan, cuya dieta promete una pérdida de peso rápida y efectiva, promueve activamente su método para deshacerse del sobrepeso durante años, la dieta gana el amor universal solo unas pocas veces después de la publicación de "No puedo perder peso". Tuvo lugar en 2000. Este trabajo se traduce en 14 idiomas y se dispersa en todo el mundo. Este libro se lee en más de treinta países del mundo. Entonces Ducan, cuya dieta promete una pérdida de peso rápida y sostenible, se hace realidad.

Pierre Dukan: una dieta para perder el exceso de peso
A finales de los años 70 del siglo pasado, Pierre Dukan, que trabajaba en París y ocupó el cargo de médico general, se encontró con el primer caso de obesidad en su vida. En ese momento, casi todos los médicos acordaron que una de las formas correctas de perder el exceso de peso era una reducción en la cantidad de productos utilizados. Además, todos los días el menú de perder peso debe contener una pequeña cantidad de alta calorías posible.
Duuk, probablemente dijo, hizo una revolución en el campo de la dieta, creó una nueva dieta, después de lo cual las personas ya no agregan libras adicionales. Esta es una pérdida de peso de cuatro, que incluye la estabilización, es decir, unificar los resultados.
¿Cómo ocurre el exceso de desglose de grasa?
El método de pérdida de peso según la dieta Pierre Ducan se basa en la dieta cetogénica que se llama SO. El principio de acción es que la ausencia de productos que contienen carbohidratos en la dieta de pérdida de peso obliga al cuerpo a gastar su propia grasa como fuente de energía. En el proceso de separar esta grasa, el cuerpo de cetona formado, de hecho, le da al cuerpo la energía necesaria para ella.
Sin embargo, hay algunos matices. De hecho, en primer lugar, el cuerpo usa glucógeno almacenado en el hígado, y solo entonces tomado para la separación de grasas.
La destrucción de las reservas de glucógeno es la causa del desarrollo de cetosis (quema de grasas). Solo ahora el éxito de este proceso depende de la función normal del páncreas, que es la capacidad de producir la cantidad requerida de insulina.
Alimentos adelgazantes: nivel de dieta de Ducan
Dukan, cuya dieta se basa en el uso de varios productos y el rechazo de otros, ha desarrollado una lista de alimentos que están permitidos y prohibidos. De esta manera, se incluyen más de 100 artículos en la lista permitida, por lo que no es probable que el hambre torture a las personas que pierden peso.
La dieta consta de cuatro etapas:
- Ataque
La tarea principal de esta etapa es la rápida pérdida de peso. En esta etapa, se le permite usar solo el producto de la lista. Además, se recomienda comer al menos una cucharada de avena diariamente, lavándola con una gran cantidad de agua (al menos un vidrio). Y, por supuesto, el requisito previo para la pérdida rápida de peso es un aumento en la actividad física. Como opción: gimnasia matutina y caminata.
Como regla general, adhiriéndose a este método de pérdida de peso, las personas pierden un promedio de tres libras por semana. Es cierto que tales resultados se deben a no quemar exceso de grasa, sino a la liberación de exceso de líquido. Este nivel debería fortalecer la motivación de una persona para mantener una dieta no carbohidratos.

- Reemplazo
Este nivel de pérdida de peso es un enfoque gradual para la pérdida de peso óptima, menú diario que debe incluir productos proteicos, así como las verduras de las listas de uso permitidas.
La duración del nivel de reemplazo en cada persona puede variar. Depende de la cantidad de libras adicionales que deben eliminarse. Puede calcular el período de fase en el principio de una semana para un kilogramo adicional.
Si, después del uso de ciertos productos, no se observa disminución, pero el aumento de peso de la pérdida de peso, deben negarse a ingresarlo.
Como en la primera etapa, se recomiendan deportes y caminar en aire fresco.
- Definir
La tarea principal de la etapa de configuración es evitar el reinicio de peso después de completar el programa de pérdida de peso. Pierre Dukan, cuya dieta implica el rechazo de productos que contienen carbohidratos, en esta etapa, lo que permite el uso de pan, queso, varias frutas y productos que contienen almidón en simplicidad.
Hay otro momento divertido. En la etapa de la unificación, puede hacer lo que se llama "vacaciones abdominales" y disfrutar de las altas golosinas. Por supuesto, en una cantidad razonable.
El tercer período de fase se calcula por el principio de diez días para cada kilogramo que falta en el nivel de reemplazo.
La intensidad de la pérdida de peso en ambas etapas es de aproximadamente 0. 5 kg por semana, lo que niega la opinión de algunas personas sobre el rápido alivio del sobrepeso.
- Estabilización
Para alguien que quiere mantener el peso normal, este nivel de peso puede continuar. Básicamente, adherirse a las reglas dietéticas en este caso no es difícil. Solo necesita hacer proteínas una vez por semana, incluido Bran en el menú diario, y también participar en educación física, por ejemplo, tanto como sea posible.
Desventajas de la dieta Diman
Las opiniones de los expertos en la comunidad científica sobre el método de pérdida de peso pueden llamarse Vague -Smar. Por ejemplo, según el Dr. Luris Aronie, que es un seminario celebrado en Austria y dedicado a temas nutricionales saludables, el uso de productos proteicos exclusivamente durante un largo período de tiempo con alta probabilidad puede conducir a una actividad renal grave, especialmente en el desarrollo de insuficiencia renal.
Además, el Dr. Ducan, como cualquier otro método de pérdida de peso, puede desencadenar un conjunto de exceso de peso. Porque siempre hay una probabilidad de daño.